Főoldal / Receptek / Saláták / Paradicsomos kukoricás babsaláta

Paradicsomos kukoricás babsaláta

Ez úgy készül, hogy 1 vöröshagymát megtisztítunk, finomra vágjuk vagy lereszeljük.

Egy serpenyőben vagy lábasban 3 evőkanál olajat megforrósítunk, a hagymát rászórjuk, közepes lángon 2-3 perc alatt aranysárgára sütjük. 15 deka sűrített paradicsomot hozzákeverünk, kb. 1 deci vízzel hígítjuk (ez lehet a babkonzerv leve is), fél citrom kifacsart és átszűrt levével és 1-2 evőkanál porcukorral ízesítjük, egy-egy csipetnyi rozmaringgal meg kakukkfűvel fűszerezzük. Enyhén megsózzuk, megborsozzuk. Tehetünk bele egy kevés Univer csípős Piros aranyat vagy Erős Pistát is.

Éppen csak 1-2 percig forraljuk, hűlni hagyjuk, majd nagyjából 40 dekányi konzervbabot és 20 dekányi konzervkukoricát belekeverünk és tálalásig behűtjük.




Adatvédelmi nyilatkozat Felhasználási feltételek ©2015 Univer Zrt., Minden jog fenntartva
Az Európai Bizottságnak az 524/2013/EU Rendelet által létrehozott online vitarendezési platformjának (ODR) elérhetősége:
http://ec.europa.eu/consumers/odr/